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化 學(xué) 名： |
磷酸三鈣 |
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英文名稱： |
Tricalcium Phosphate |
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分 子 式： |
近似組份 10CaO·3P2O5·H2O |
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CAS NO： |
7758-87-4 |
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性 能： |
由不同磷酸鈣組成的混合物，大致組成為10CaO?3P2O5?H2 O，其分子量為1004.64，白色無定形粉末，無臭無味，與空氣中穩(wěn)定；相對(duì)密度3.18。 |
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包 裝： |
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。 |
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貯存與運(yùn)輸： |
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中。 |
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用途： |
在食品工業(yè)中作抗結(jié)劑，營養(yǎng)補(bǔ)充劑(強(qiáng)化鈣)， PH值調(diào)節(jié)劑，緩沖劑等。如作面粉抗結(jié)劑 (分散劑)，奶粉、糖果、布丁、調(diào)味品 |
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