迷迭香提取物粉末： 迷迭香提取物粉是通過有機(jī)溶劑從迷迭香葉中提取出來的。 迷迭香提取物的主要成分是鼠尾迷迭香酸。它呈棕黃色，對熱穩(wěn)定，但長時間加熱會使顏色加深。 【產(chǎn)品名稱】迷迭香酸 【英文名稱】Carnosic acid 【別名】salvin;CARNOSIC ACID;CARNOSOLIC ACID;CARNOSIC ACID(P);CARNOSIC ACID(RG);Carnosic acid from Rosmarinus officinalis;CARNOSIC ACID(P)(NOW AVAILABLE IN GRAM SIZES)(P);(4aR,10aS)-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-propan-2-yl-2,3,4,9,10,10a-hexahydrophenanthrene-4a-carboxylic acid;(4aR-trans)-1,3,4,9,10,10a-Hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-4a(2H)-phenanthrenecarboxylic acid;4a(2H)-Phenanthrenecarboxylic acid, 1,3,4,9,10,10a-hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-, (4aR,10aS)- 【分 子 式】C20H28O4 【分 子 量】332.43392 【C A S 號】3650-09-7 【來 源】唇形科迷迭香屬植物迷迭香Rosmarinus officinalis L． 【規(guī) 格】5% 【相對密度】1.184g/cm3 【分析方法】采用高效液相色譜儀進(jìn)行測定，色譜柱選用C18 4.6*250mm，以甲 醇：0.5%磷 酸乙 腈水（10/30）=24：36的溶液為流動相，選用紫外檢測器波長設(shè)置為284nm。 【性 狀】橙紅色/淺黃色清澈透亮液體，油溶性 【產(chǎn)品特點(diǎn)】適用范圍廣泛，能在油脂中完全溶解，使用方便。-5℃產(chǎn)品無凝固現(xiàn)象。 【用途】在各種動植物油脂、深海魚油、DHA、EPA、AA、嬰幼兒和中老年?duì)I養(yǎng)粉，烘焙食品、油炸食品、水產(chǎn)畜類肉制品、調(diào)味品、高級糖果、藥品、保健品各類化妝洗滌用品和生物農(nóng)藥等產(chǎn)品中使用效果極 佳。 【添加方法】在添加到脂制品之前，可在攪拌和加熱的條件下迅速溶解。與有機(jī)酸配合使用有增效作用。 【注意事項(xiàng)】 1、 使用時，確保與產(chǎn)品均勻混合。 2、 不宜在PH值超過8.5的堿性產(chǎn)品中使用。 3、 不宜與鐵和銅等金屬接觸。 4、 低溫避光保存。
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