肥胖是指體內(nèi)脂肪堆積過多和分布異常的一種慢性代謝性疾病。肥胖的病因未明，目前認(rèn)為與遺傳因素、環(huán)境因素等多種因素相互作用有關(guān)。高脂飲食是與肥胖存在緊密聯(lián)系的環(huán)境因素之一，但相關(guān)作用機(jī)制仍不明確，可能與長期高脂飲食所致的消化道脂質(zhì)感應(yīng)信號通路受損、胃腸道激素分泌紊亂、腸道菌群的改變有關(guān)。
假黃皮為蕓香科黃皮屬植物，黃皮屬植物，有三十余個(gè)種，其中十一個(gè)種原產(chǎn)中國。黃皮為中國種，果實(shí)可食，主要分布于我國云南南部、海南、廣東、廣西、福建、中國臺灣以及東南亞地區(qū)，其味辛、苦，性溫，在我國南方的廣東、廣西、福建等省有商業(yè)栽培。具有疏風(fēng)清熱、利濕解毒、截瘧之功效，傳統(tǒng)可用于治療感冒、發(fā)燒、咳嗽氣喘、腸炎、尿道感染、痢疾、腹痛等疾病。現(xiàn)代藥理研究表明，假黃皮具有抗菌、抗瘧疾、抗癌、抗HIV病毒、鎮(zhèn)痛等作用。
目前，已從假黃皮莖枝中分離得到香豆素、生物堿如咔唑生物堿、萜類如降三萜類化合物、揮發(fā)油如芹子烯、石竹烯等化學(xué)成分。南京大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬鼓樓醫(yī)院藥學(xué)部的學(xué)者采用硅膠柱色譜、反相中壓柱色譜和制備液相色譜等方法從假黃皮莖枝中分離得到了11個(gè)化合物,分別鑒定為:adicardin、香豆素-7-O-α-L-鼠李糖基-(1-6)-O-β-D-葡萄糖苷、6-甲氧基-香豆素-7-O-α-L-鼠李糖基-(1-6)-O-β-D-葡萄糖苷、alloisoimperatorin、isopentenoyloxypsoralen、nordentatin、xanthyletin、7-羥基香豆素、3-甲?；沁颉?-甲?；?6-甲氧基咔唑、murrayanine。
2018年1月發(fā)表在生物醫(yī)學(xué)上面的一篇報(bào)道表明假黃皮可能具有對抗高脂飲食所致肥胖的作用。研究采用50%濃度的假黃皮提取物作用于實(shí)驗(yàn)用高脂飲食誘導(dǎo)的肥胖小鼠，觀察小鼠的體重減輕，脂肪細(xì)胞形態(tài)和肥胖相關(guān)生化指標(biāo)。在經(jīng)過6周的高脂飲食和假黃皮提取物干預(yù)后檢測小鼠體內(nèi)的脂肪總量，皮下脂肪，內(nèi)臟脂肪，生化檢驗(yàn)評價(jià)血漿的甘油三脂水平、總膽固醇水平、高密度脂蛋白水平和低密度脂蛋白水平，并且通過酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)檢測瘦素和脂肪連接蛋白，檢測肝 臟內(nèi)的脂肪細(xì)胞形態(tài)和脂質(zhì)形成。研究結(jié)果顯示使用假黃皮提取物干預(yù)后高脂飲食誘導(dǎo)的肥胖小鼠體重的增長、附睪的脂肪墊的重量、肝 臟內(nèi)的脂肪細(xì)胞形態(tài)和脂質(zhì)形成都明顯減少。另外血漿的甘油三脂水平，總膽固醇水平和瘦素含量和脂肪連接蛋白含量增加。
中草藥的研究作為我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的一顆瑰寶正逐漸引起全世界的關(guān)注，此研究為假黃皮應(yīng)用于抗肥胖的研究及開發(fā)利用提供了一定的基礎(chǔ)和理論依據(jù)，但其相關(guān)作用機(jī)制仍然有待探索研究。假黃皮化學(xué)成分復(fù)雜，藥理活性廣泛，臨床應(yīng)用較少，故應(yīng)加強(qiáng)對該植物藥理活性的研究，并嘗試與其他草藥配伍，以達(dá)到治療效果。
參考文獻(xiàn)：Cho YR, Lee JA, Kim YY, Kang JS, Lee JH, Ahn EK. Anti-obesity effects of Clausena excavata in high-fat diet-induced obese mice. Biomed Pharmacother. 2018 Jan 12;99:253-260.柳航,沈紀(jì)中,張海霞. 假黃皮莖枝化學(xué)成分研究. 中藥材.2014, 37(11).
作者簡介：朱笑添，上海交通大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)碩士，臨床醫(yī)生，研究方向：鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜藥物的臨床應(yīng)用，臟器保護(hù)作用機(jī)制及影響。
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